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学会吐司的十种花样吃法,外面买不到,学会了一周早餐不用愁

2020-03-31 10:40

学会吐司的十种花样吃法,外面买不到,天天在家换着做早餐不用愁。吐司是我家早餐的必备品,每周日都会做二吐司当早餐,吐司的花样吃法很多,今天跟大家分享吐司的十道美味做法,简单又好吃,外面买不到,自己在家轻轻松松就搞定,学会了一周早餐不用愁。

学会吐司的十种花样吃法,外面买不到,学会了一周早餐不用愁

 

​【吐司布丁杯】

材料:吐司6片、鸡蛋2个、牛奶150克、糖10克

做法:

1.吐司切除四边备用,用擀面杖把吐司轻轻擀成薄片。

2.一百五十克牛奶倒入大盘中,加入二个鸡蛋和十克糖充分搅拌均匀,将蛋液过滤一下,

3.烤箱上下温200度,预热五分钟,将叶司片放入模具中,倒入八分满的蛋液,将托盘放入烤箱中,上下温200度烤20分钟左右即可。

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​【香蕉吐司派】

材料:吐司五片、鸡蛋1个、香蕉1根、炼乳少许

做法:

1.吐司切去四边用擀面杖把吐司擀压平整,香蕉切成丁,加少许炼乳搅拌均匀,烤箱上下火160预热。

2.把香蕉丁放于吐司中间,四周刷上蛋黄液,用擀面杖把四周擀压平整,派表面刷上蛋黄液。

3.放入烤箱上下火160度烤3分钟即可。

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​【鸡蛋肉松三明治】

材料:切片面包四片、鸡蛋2个、海苔肉松50克、牛奶2汤匙、盐二克、沙拉酱少许

1.鸡蛋打入碗中,加二汤匙牛奶和二克盐搅拌均匀,热锅热油放入蛋液,稍作凝固翻炒均匀并存出备用。

2.把面包片放保鲜膜上面,在面包片上涂上沙拉酱,铺上海苔肉松,放入炒好的鸡蛋,并盖上一片吐司片。用保鲜膜包紧三明冶并从中间对半切开。

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​【爆浆芝士鸡蛋吐司】

材料:吐司4片、鸡蛋2个、芝士片2片、方火腿2片、芝士碎40克、沙拉酱少许、黑胡椒少许

做法:

1.吐司切除四周边皮,吐司上放少许沙拉酱,用勺子涂均匀,放上一片芝士片,方火腿切片,铺在芝士上,.盖上吐司片。

2.用勺子按压吐司中间,尽量压结实点,把压好的吐司放入烤盘中,打入鸡蛋,鸡蛋四周铺上芝士碎,蛋黄上撒上少许黑胡椒粉。

3.烤箱上下温度180度预热五分钟,放入吐司烤18到20分钟即可。

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​【吐司榴莲披萨】

材料:吐司2片、榴莲100克、马苏里拉芝士100克、沙拉酱少许

做法:

1.吐司上铺上一层薄薄的沙拉酱,也可以铺上奶油奶酪,没有的话也可以不铺,铺上一层马苏里拉芝士碎,铺上一层榴莲肉,榴莲控可以多加一点多加一点,铺的满满的,厚厚的。

2.表面再铺上一层马苏里拉芝士碎,并把它放入烤盘中。

3.烤箱230度预热五分钟,放入吐司榴莲披萨,烤箱温度230度,烤10分钟即可出炉。

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​【熔岩乳酪吐司】

食材:吐司2片、乐荷有机黄油30克、芝士片2片、淡奶油30克、砂糖20克、杏仁片少许

做法:

1.准备食材。

2.将三十克黄油、二片芝士片、三十克淡奶油和二十克糖放入锅中。

3.小火加热,一边加热一边搅拌至煮沸即可。

4.将二片吐司片铺在烤盘中,表面刷上厚厚的芝士糊。

芝士糊一定要趁热刷上去,冷却的话很容易凝固结块。

5.吐司表面撒上杏仁片。

6.烤箱230度预热五分钟,放入吐司片,烤箱230度烤八到十分钟即可。

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​【爆浆吐司卷】

材料:吐司4片、火腿肠4根、芝士片4片、鸡蛋1个

做法:

1.鸡蛋打盘中搅拌均匀,吐司切去四周边皮,吐司用擀面杖擀成又大又薄的吐司片,吐司片上铺上芝士片。

2.将火腿肠摆在吐司片上,吐司边缘刷上鸡蛋液,将吐司卷起来,卷到边缘的时候稍稍压紧,收口向下摆放。

3.吐司放入蛋液中滚动一圈,让吐司包裹上蛋液,锅中刷上少许油并加热,放入吐司卷,开小火慢慢煎,煎至表面微微焦黄即可,取出用厨房用纸吸一下表面的油脂,对半切开即可。

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​【蒜香吐司块】

材料:吐司3片、大蒜1个、香葱2根、盐2克

做法:

1.大蒜去皮切成薄片,葱切小段备用,吐司切成小块备用。吐司块不要切得太小,二三厘米长就可以了。

2.热锅热油放入蒜片和葱段炒香,放入吐司块翻炒均匀,加二克盐翻炒均匀出锅。

3.烤盘铺上锡纸,把吐司块放入烤盘中并铺开,烤箱230度预热五分钟,把吐司块放入烤箱,上下温度230度烤五分钟左右即可。

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​【芝麻吐司条】

材料:吐司2片、炼乳10克、黄油5克、鸡蛋1个、芝麻5克

做法:

1.吐司切成小长条备用,黄油融化后放入十克炼乳和一个鸡蛋搅拌均匀,放入芝麻再次搅拌均匀。

2.吐司条放入鸡蛋液中裹上蛋液,不要将整个吐司条泡在蛋液中,抓住吐司条的二头,让吐司条裹上蛋液即可。一个鸡蛋的量正好裹做二根吐司,一点也不浪费。

3.烤盘铺上锡纸,将吐司条放入烤盘中,烤箱150度预热五分钟,放入吐司条烤二十五分钟。

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​【芝士吐司土豆泥】

材料:土豆200克、吐司2片、盐2克、乐荷有机黄油40克、牛奶100毫升、芝士60克、黑胡椒粉少许

做法:

1.土豆去皮切成薄片上锅蒸十五分钟,蒸好的土豆趁热放入二十五克黄油、六十克芝士碎、二克盐和少许胡椒粉,用勺子搅拌均匀,放入一百克牛奶搅拌均匀。

2.吐司切成小丁,十五克黄油熔化,放入切好的吐司丁搅拌均匀。

3.烤碗中刷上一层薄薄的黄油,将土豆泥铺在碗底,上面摆上吐司丁,烤箱上下温200度预热五分钟,将土豆泥放入烤箱200度烤二十分钟即可。

来源:zinuo
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