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同济请来5所高校大厨,“嘎嘎好吃”

来源:上虞门户网  2023-06-26 16:38

今年毕业季,同济大学举办了“我为毕业生做一餐”活动。浙江大学、华中科技大学、山东大学、西南民族大学和南京航空航天大的多位大厨,在同济大学食堂开设“美食专窗”,把这5所高校的美食分享给同济师生。

除了精心制作的正餐 ,夜宵大排档还上新了新口味的小龙虾 。

“临别之际,让大厨们再一次用十足的食材和真诚的心意为即将踏入人生新征程的同学们送上美好的祝福。”

部分菜品如下:

浙江大学

东坡肉

蛋黄鸡翅

杭州素烧鹅

杭州卤鸭

剁椒鱼

酱烧大排

梅干菜蒸肉

华中科技大学

湖北粉蒸肉

黄州糍粑鱼

沔阳蒸鱼方

洪湖姜汁藕带

潜江油焖大虾

汉味五彩鱼丁

山东大学

九转大肠

藤椒腰花

孔府焦熘鱼

淄博炸肉

新爆三样

桃仁鸡丁

油爆鱼芹

芙蓉虾仁

西南民族大学

姜汁热窝鸡

酸菜肉片

花椒兔丁

鱼香肉丝

辣子鸡

回锅肉

南京航空航天大学

香辣小龙虾

藤椒小龙虾

十三香小龙虾

咸蛋黄小龙虾

蒜泥小龙虾

酱骨小龙虾

这些高校美食在朋友圈刷屏,令师生们赞不绝口:口味正宗,“嘎嘎好吃”。

今年同济大学还请每一位毕业生吃“前程似锦”毕业面。

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