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萝卜腊肠蒸糕,解毒又滋润

来源:zinuo  2020-06-19 18:31

很多看似普遍的食材却有着极高的营养价值,就拿白萝卜来说,不仅可以促进消化还能止咳化痰,增强食欲,可以说是百利无一害,还记得小时候经常咳嗽家中的长辈就会拿来一片萝卜,吃过之后就会觉得嗓子很舒服。萝卜有着极高的食疗滋补功效,像是咽炎这种病症萝卜就可以起到舒缓的作用,隔三差五吃一点白萝卜,解毒又滋润,还能够清除肺部的细菌,清肺解毒效果特别好。今天做上一份萝卜腊肠蒸糕,软糯中有着萝卜的清香和腊肠的鲜美口感,组合在一起是一种味蕾的享受,吃过就停不下来了呢。简单又快手的制作方法美味的不得了,做上一盘特别好吃,做好之后家人都特别喜欢吃,根本就停不下来。

肺部细菌的天敌是什么?经常食用清肺排毒,健康美味根本停不下来

 

【菜谱】萝卜腊肠蒸糕

【配料】腊肠1根,白萝卜70克,粘米粉30克,糖3克,盐0.5克。

【烹饪过程】

1.准备一根腊肠,切成粒装待用;

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2.锅中倒入少许食用油翻炒一下盛出待用;

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3.白萝卜清洗一下后去皮待用,切成丝状放到锅中加入调味品炒制出水;

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4.将粘米粉冲成粉浆的状态;

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5.粉浆过筛倒入萝卜中,搅拌一下待用;

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6.模具刷油,将混合好的食材倒入锅中,蒸大概40分钟即可。

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萝卜有着极高的营养成分,可以促进饮食缓和肠胃蠕动,还有丰富的维生素含量,满满的维生素C比水果还多呢。软糯的糕中混合了萝卜的清香和腊肠的鲜美,吃上一口感觉特别的幸福满足呢,根本就停不下来。家里面小侄子以前特别讨厌吃白萝卜,但是萝卜腊肠蒸糕他一次能吃一大盘呢,吃上一块就停不下来了。很多朋友觉得白萝卜不好吃,但是做成美食却十分的诱人,这么营养美味的食材怎么能错过呢?

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