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简单易学的6道家常菜谱,通俗易懂

来源:上虞门户网  2023-12-27 14:34

鹰嘴豆的N种吃法

用料

鹰嘴豆你想要多少~

做法

自制芋圆紫薯圆南瓜圆

用料

芋圆;芋头250~280g;木薯粉120g;土豆淀粉/太白粉30g;糖粉/绵白糖2汤匙;水适量;紫薯圆;熟紫薯300g;木薯粉120g;土豆淀粉/太白粉30g;糖粉2汤匙;水30~45ml

做法

乳酪面包小块

用料

高筋面粉165克;低筋面粉35克;糖35克;盐2克;酵母2.5克;帕马森芝士粉10克;蛋黄40克;牛奶87克;黄油16克;奶油奶酪40克

做法

蔓越莓奶香小酥饼

用料

无盐黄油75克;细砂糖(舒可曼)65克;奶粉15克;蛋黄3个;低筋面粉(舒可曼)185克;蔓越莓(舒可曼)75克;蛋黄水(刷表面)蛋黄1个+5克水

做法

爆浆蓝莓司康

用料

低筋面粉200g;黄油80g;细砂糖35g;泡打粉4g;牛奶80g;盐1小撮;蓝莓70g;鸡蛋液(刷表面用,可省)适量

做法

零负担黄金烤薯角

用料

土豆3个;黑胡椒适量;油2大勺;盐5g;孜然粉1勺;辣椒粉1勺;韩式辣椒粉1大勺


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