为何吃牛排旁边会有个煎蛋？

西餐在我国已经非常流行，在大城市基本上都会有很多西餐店，很多人在朋友聚会的时候，都喜欢约着一起去西餐馆吃吃西餐。为什么在吃牛排的时候，旁边都会有一个煎蛋呢？很多人一开始都弄错了，闹出了不少笑话。

牛排是西餐最普遍的一种，大多数人都能吃得起，价格比较适中，大多数人都能吃得起。牛排分为三分熟、五分熟和7分熟，第一次吃牛排的时候，最好先吃7分熟的牛排再尝试其他的，不然很可能不习惯吃不下去。西餐是没有10分熟的，第一次吃牛排时一定要注意。

大多数牛排端上来之后，都会在牛排旁边放一个半熟的煎蛋，只有蛋清差不多熟了，蛋黄看着就像是生的一样。为什么要放一个半生的鸡蛋在牛排的旁边呢？很多人一开始就搞错了。