百吃不厌的几道家常菜，简单美味，从小吃到大，还超下饭春雨贵似

糯米枣

1.红枣选大粒的，洗干净后，用水泡一个小时

2.一个小时之后，把红枣用剪刀剪一个口子，把红枣核挑出来

3.准备糯米粉，（我用汤勺放了两勺糯米粉）加入温水，揉成小团

4.把糯米团搓成小条，按照红枣大小比例搓

5.然后放进红枣里面，依次放完之后，放入蒸锅中

6.按下煮饭键，蒸20分钟，如果在这过程中跳了键，再按

 

腐竹木耳拌黄瓜

1.将腐竹泡水二十分钟，等待变软。

2.用凉水将木耳泡软，并用热水焯一下。

3.清洗好黄瓜

4.去掉香菜根部，并清洗好。

5.将香菜和泡发的腐竹切段，大约1.5厘米左右。

6.将黄瓜切薄片

 

馍花麦饭

1.准备好馒头（最好是自己蒸的）

2.取一小盆，盛半盆凉，把馒头掰开放进去，泡半分钟捞出

3.用干净布攥干馒头里的水分，放笼布上均匀搓开，上锅大火蒸15分钟

4.蒸好后倒盆中，撒上辣椒面，蒜末，五香粉

5.炒锅油烧热泼在调料面上

6.再放上炒好的韭菜，盐，味精拌匀

 

白灼八爪鱼

1.八爪鱼浸泡清洗干净。

2.锅内添水，加入姜片、盐、花椒、八角，开火煮开。

3.在煮八爪鱼的过程中，姜切碎末。

4.切好的姜末放入碗中，加入醋即可。