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2019上海进博会特色小吃馆美食打卡指南 附交通指南

来源:上虞门户网  2019-10-30 02:49

  上海特色小吃馆目前已经试运营,向公众开放。小吃馆把老上海的街道、建筑都搬来了,石库门、风筝、老式自行车、邮政信箱等细节,逼真还原了上海的街巷生活,还有斑马线和蓝底白字的路牌,让人恍惚穿梭在城市中心。

  上海特色小吃馆的新朋友

  Akimbo咖啡&文创

  一杯精致的手冲咖啡,一份恰当的甜点或简餐,以及充满生活美学的共享空间是Akimbo的标志性特色,同时,Akimbo还不定期举办创意论坛和创意生活展,探寻生活中的美味、新奇和感悟。

  金枫酒业

  金枫酒业拥有“和酒”“石库门”等上海知名度较高的黄酒品牌。和酒首创“营养型黄酒”,“品和酒,交真朋友”也是上海人耳熟能详的广告词。石库门打破传统黄酒的固有形象,创造了全新的黄酒文化,每一滴,都是纯粹的“上海味道”。

  采芝斋

  采芝斋是中国老字号糖果店,建于19世纪末,素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而闻名。采芝斋自产自销的糖果有上百种,主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特色是既有中国传统糖果的特色,又吸取西式糖果的长处,自成一格。

  利男居

  利男居是上海广式糕点行业中创业较早的一家专业工厂,迄今已有100多年历史,当时,凡上海讲究老规矩的人家,有小辈婚嫁,总忘不了叮嘱去“利男居”购买龙凤礼饼馈赠亲友,以讨个好口彩。

  12街 

  12街从陆家嘴起步,跟随上海城市发展的脉搏,将12个老旧店铺,打造成融合传统与现代,历史与未来,连接文化传承与理想生活的新中式文化集成体。

  “澜沧古茶”的普洱古树茶、“英雄”钢笔、景德镇的瓷器、精美首饰和现代科技养护下的花草虫鱼……打造一个琴曲缭绕、茶香四溢的全新休闲交流空间。

  富春小笼

  富春小笼久负盛名,专门经营扬州特色小吃点心,适合大众用餐,要说味道绝对不赖,亲民价格、大众消费。炸猪排也很受欢迎,招牌冷面也人气特别高,浇头都是几十年一直延续下来的,虾肉大馄饨里,每个都包有实实在在的虾仁。

  小绍兴 

  “小绍兴”白斩鸡在上海的知名度和北京烤鸭可以相媲美。小绍兴白斩鸡皮脆如海蜇,肉嫩味鲜,鸡粥更是一绝,用上等白粳米和原汁鸡汤熬煮而成,上面再浇一匙特制的汁露调味,味美可口。此外,鸡头、鸡脚、鸡翅可任意选购,以薄利多销在竞争激烈的上海,始终占有一席之地。

  小金陵盐水鸭

  小金陵盐水鸭店,是以经营盐水鸭、金陵老鸭粉丝汤、金陵小笼包的专业特色餐馆,创建于1987年,位于云南南路美食街,是中华餐饮名店、上海名特商店之一,现属杏花楼股份旗下小绍兴酒家的门店。

  鲜得来排骨年糕

  “鲜得来”的排骨年糕别具特色,在上海几乎妇孺皆知、家喻户晓。其拳头产品排骨年糕口味独特,排骨形似扇形,表皮色泽金黄略呈棕色,入口香、鲜、嫩;年糕洁白细腻,入口软、糯、香。再浇上略带厚度的酱汁,鲜中带甜,是许多上海人童年里,记忆深刻的美妙滋味。

  粮全其美

  “粮全其美”谐音为成语“两全其美”,意为“做一件事顾全到双方,使两方面都得到好处”。粮全其美的手抓饼新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连。其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,还可搭配鸡蛋、培根、蔬菜等辅料,让每个人来不及等待,抓起就吃。

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