[聚焦创优保优大冲刺]儋州非遗美食演绎广场试业 为白马井镇藤根村委会提供众多就业岗位

据《今日儋州》消息  节奏明快，旋律优美的儋州调声、优美舒展的新疆舞蹈、高难度的杂技表演……12月20日晚上9时，位于白马井镇藤根村委会的儋州非遗美食演绎广场试营业，吸引了许多消费者到场品尝。

试营业当晚，记者在现场看到，这里的小吃种类繁多、摊位干净整洁、餐车规格统一。滑口煎堆、陵水酸粉、清补凉、烤生耗等该广场不仅提供陵水、儋州等海南省内的风味小吃，还有外省的特色美食，如新疆馕、羊肉串等，共计十几种大众消费的特色小吃。消费者一边欣赏精彩的文艺表演一边品尝美味可口的食物。

“儋州非遗美食演绎广场以儋州非遗美食文化为主导，以白马井镇海洋湿地资源为依托，以水一方空间资源为基础，打造空间设计合理，环境优美的儋州市非遗美食商业街，共提供68个摊位。”该广场相关负责人吴杰说，将传统美食文化和时尚潮流风格相融合，打造具有生活情调和品位的美食盛宴是努力的目标。