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减肥人士也能直接下手的藜麦炒饭

来源:zinuo  2020-03-05 11:36
第1步
藜麦中加入40毫升清水,大米中加入60毫升清水,冷水上蒸锅大火蒸30分钟。
番茄用刀划十字,放入开水中浸泡10分钟。番茄开水浸泡后,能更好的去皮。
步骤图:藜麦中加入40毫升清水,大米中加入60毫升清水,冷步骤图:番茄用刀划十字,放入开水中浸泡10分钟。番茄开水浸
第2步
鲜虾去头去尾、去壳、去虾线。虾的背部和腹部各有一条虾线,都要去掉。
虾仁放入葱姜水中,浸泡10分钟去腥。把姜片、葱段放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水了。
步骤图:鲜虾去头去尾、去壳、去虾线。虾的背部和腹部各有一条步骤图:虾仁放入葱姜水中,浸泡10分钟去腥。把姜片、葱段放
第3步
将浸泡好的虾仁切丁,番茄去皮切丁。
西葫芦和南瓜切丁。
步骤图:将浸泡好的虾仁切丁,番茄去皮切丁。妈妈们可以根据宝步骤图:西葫芦和南瓜切丁。
第4步
电陶炉开大火,煎炒锅中倒入少许油。
油热后倒入虾仁,用锅铲翻炒2分钟至变色,盛出碗中备用。
步骤图:电陶炉开大火,煎炒锅中倒入少许油。步骤图:油热后倒入虾仁,用锅铲翻炒2分钟至变色,盛出碗中备
第5步
锅中倒入番茄丁,翻炒出汁,大约需要5分钟。每个炉灶的控温能力不同,可以根据实际情况增减时间。
接着倒入西葫芦丁和南瓜丁,翻炒变软,大约12分钟。
步骤图:锅中倒入番茄丁,翻炒出汁,大约需要5分钟。每个炉灶步骤图:接着倒入西葫芦丁和南瓜丁,翻炒变软,大约12分钟。
第6步
再倒入虾仁、藜麦饭、大米饭,用铲子翻炒5分钟。
最后倒入盐,用铲子翻炒入味。
步骤图:再倒入虾仁、藜麦饭、大米饭,用铲子翻炒5分钟。步骤图:最后倒入盐,用铲子翻炒入味。
第7步
炒好后的藜麦炒饭颗粒分明,搭配了鲜艳又可口的蔬菜
步骤图:炒好后的藜麦炒饭颗粒分明,搭配了鲜艳又可口的蔬菜

藜麦炒饭的做法小贴士

●藜麦含有超高的高蛋白和纤维素,能延长饱腹感,对于想要减肥的人是非常有利的。

 

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