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生命不可承受之重——盘点那些美味的面包

来源:zinuo  2020-05-16 16:30
我们为什么离不开面包(内含福利)丨寻味

黑巧克力牛角

选用了75%的法芙娜黑巧克力,从面团到面包表面没有额外的添加,醇厚的黑巧克力味加上牛角的层次,吃起来都是满足感

店名“面包会有的”原本是一部经典译制片中的著名台词,在上个世纪曾经是红极一时的口头禅,意指即使身处困境,只要心中充满希望,幸福和美好总会来到。面包会有的 There will be BREAD最初是开在幸福村的一家临街小店,贩卖标注出炉时间的新鲜面包和好咖啡,也为社区提供温暖和满足感。

杏仁牛角

在原味牛角的基础上铺满了烤香的杏仁片,中间是店里自制的朗姆酒杏仁酱夹心,朗姆酒杏仁酱料不仅为牛角增添了风味,还使得酥皮和杏仁碎吃起来没有那么干,而且酱的甜度和量非常适中

如今面包会有的已经拥有三家门店和众多粉丝,防疫期内顺义店暂停营业,太古里店和幸福村店正常营业,只是幸福村店暂停堂食。他家的面包坚持无添加、手工烘培,招牌非常多,比如各种口味的牛角包、黑麦面包、贝果、德式碱水面包、传统肉桂卷、各种口味的土司、法棍、各式乡村割口面包以及多款小朋友面包。

我们为什么离不开面包(内含福利)丨寻味

黑麦核桃

招牌主餐面包,使用16年的天然酵母多次发酵,制作时间长达十余小时,手工挑选的核桃仁包裹在面团里,非常有嚼劲,是日常优质碳水的好选择

 

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