橙子戚风蛋糕教程

　　第一次做蛋糕，有点失败，我会继续努力学习的

　　用料细砂糖 30克金龙鱼低筋面粉 68g玉米油 38g鸡蛋 3个橙子 1个做法步骤

　　1、准备好所有的食材

　　2、先把橙子切片

　　3、在热水加糖煮一下

　　4、用厨房纸吸干水分

　　5、蛋黄到清分离备用

　　6、把玉米油，面粉，倒入蛋黄中，加橙汁

　　7、搅拌均匀

　　8、蛋白分三次加糖打发至弯钩状

　　9、然后再分多次把打发的蛋白倒入蛋黄中翻拌

　　10、磨具中铺上橙片

　　11、再把调好的糊糊倒入磨具，轻轻振几下，振出气泡

　　12、放入提前预热好的烤箱，上下150度。40分钟

　　13、40分钟后，拿出蛋糕倒立放凉再取出，香喷喷的蛋糕就做好了